[Алексей Глазырин, Анастасия Глазырина] Моти за 3 недели (2025) Интенсив

Какой результат ты получишь: Полную свободу в работе с моти, как с самым востребованным и самым покупаемым десертом. Авторские рецепты начинок и теста, которых нет в интернете. Хороший заработок уже во время прохождения интенсива. Увеличение дохода X3-X5 раз

Готовый продукт для расширения ассортимента
Выгодные отличия от конкурентов, так как мало кто делает моти так, как делаем мы
Информацию о том, как начать продавать моти быстро и оптимизировать процессы так, чтобы с нуля начать зарабатывать на моти от 100 000₽ в месяц, даже если моти стоит меньше 100 ₽/шт
Узнаете, как продавать моти не только через соц сети, но и на других площадках, а также, как начать сотрудничать с ресторанами
Вход в самую востребованную, прибыльную и легкую нишу.

Четкий план интенсива

1. Введение в моти. Моти - круглогодичный десерт для всех. Особенности и достоинства моти.
всё необходимое для создания моти или вся правда о том, что почти ничего не требуется, и что на самом деле моти - это десерт для ленивых
низкая себестоимость
польза моти
моти как низкокалорийный десерт

2. Работа с тестом. Способы замешивания и виды теста. Рецепты теста.
Два вида идеального теста на любой случай жизни: рецепт теста на воде и теста на молоке
выбор максимально быстрого и удобного способа заваривания теста
работа с красителями
за или против: тесто с крахмалом и без

3. Начинки на моти.
Ты научишься готовить легкий низкокалорийный десерт с низкой себестоимостью, и возможностью заморозки до 30 дней
Сникерс
Баунти
Твикс
Кола-ваниль
Груша - бри
Вишня - орео
Апельсин - абрикос
Кофе - пралине
Рафаэлло
Манговый шейх
Яблочный штрудель
Черника
теория ингредиентов
конструктор начинок

4. Создание моти.
Сборка Моти от и до. Декор на моти: к 1 сентября и актуальный декор в летний период.
заготовки
оптимизация процесса и самый быстрый способ создания моти, так, чтобы успевать делать максимально большое количество в день, не уставая

5. Заморозка моти.⠀
Какие моти можно замораживать.
сроки хранения
дефростация
упаковка

Декор:
Превращайте свои моти в произведения искусства при помощи трендового декора
Летний декор + декор на 1 сентября

Информация о видео
Название: Моти за 3 недели
Автор: Алексей Глазырин, Анастасия Глазырина
Год выхода: 2025
Жанр: Видеокурс
Язык: Русский
Выпущено: Россия
Продолжительность: долго

Файл
Формат: MP4/pdf
Видео: AVC, 640x360, ~156 Kbps
Аудио: AAC, 128 Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 1.19 Gb